Así cerramos el MES DE LA LIGURIA, con la GIORNATA DEL PESTO GENOVÉS, uniendo culturas a través de la cocina. Hemos realizado un taller sobre la elaboración del pesto genovés, con alumnos y familias de la @escuelaitalianaici
El tradicional pesto, es un puente que une Italia y Argentina, a Génova y La Plata. Esta actividad se enmarca dentro de un proyecto que se hace en mas de 425 escuelas públicas de la Liguria y que desde el Círculo Circulo Lígure de La Plata “Cristoforo Colombo” promovemos y difundimos junto con la comunidad educativa de la Escuela Italiana